Grillaður kjúklingur í dýrindis marineringu

23. júní 2008 15:33

Grillaður kjúklingur

Mangóið skorið í þunnar sneiðar.

Mangó, soyasósa, ólívuolía, agave síróp og hunang sett með mangóinu á kjúklingasneiðarnar. Haft í marineringu ca. klukkutíma.

Möndlukartöflur

Ólívuolía og niðurskorinn hvítlaukur sett í eldfast mót. Möndlukartöflur settar útí. Niðursoðnir kirsuberjatómatar settir yfir kartöflurnar og sjávarsalti stráð yfir. Látið malla meðan kjúklingurinn er grillaður.

Sósan út á kjúklinginn í lokin

Hlynsírópi og soyasósu blandað saman og sett í glas og síðan hellt útá grillaðan kjúklinginn.

Niðurskorinn kjúklingur- magn fer eftir fjölda gesta

Marinering

1 stk. mangó
2 msk. soyasósa
1-2 msk. ólívuolía
1 msk. agave síróp
1 msk. hunang

Grillréttir Kjúklingur Uppskriftir Vala Matt

Mest lesið

Grillaður kjúklingur í dýrindis marineringu

Mest lesið

„Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“

Losnaði við alla fíkn á augabragði: „Því Guð er með skyndilausnir líka“

Elizabeth Hurley og Billy Ray Cyrus stinga saman nefjum

Íslendingurinn á bak við tugmilljarða myndina: „Þetta er eiginlega fram úr öllum vonum“

Svarar því hve mörg páskaegg þurfi að borða til að bæta á sig kílói

Ekki á leið í samband bara til að þóknast samfélaginu

„Þetta er allt partur af plani hjá guði“

Páskakveðjur stjórnmálaflokka: Gervigreind, páskaeggjaleit og Sigmundur með kanínueyru

Ótrúleg heimkoma Búbba sem fauk alla leið í Kópavog

Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“

Mest lesið

„Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“

Losnaði við alla fíkn á augabragði: „Því Guð er með skyndilausnir líka“

Elizabeth Hurley og Billy Ray Cyrus stinga saman nefjum

Íslendingurinn á bak við tugmilljarða myndina: „Þetta er eiginlega fram úr öllum vonum“

Svarar því hve mörg páskaegg þurfi að borða til að bæta á sig kílói

Ekki á leið í samband bara til að þóknast samfélaginu

„Þetta er allt partur af plani hjá guði“

Páskakveðjur stjórnmálaflokka: Gervigreind, páskaeggjaleit og Sigmundur með kanínueyru

Ótrúleg heimkoma Búbba sem fauk alla leið í Kópavog

Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“

Tarot dagsins