Fylltur lambahryggur

21. febrúar 2008 00:01

2,0 kg. lambahryggur (Hægt að fá úrbeinaðan í kjötborði)

Salt og pipar

Raðið fyllingunni í hrygginn, byrjið á tómötunum síðan ostinum, basilinu og að lokum furuhnetum.

Kryddið með salti og pipar, rúllið upp hryggnum og bindið saman. Bakið í ofni við 180° í 40 mín og látið síðan standa í 5 mín áður en hann er skorinn.

Uppskrift af Nóatún.is

1 dós sólþurrkaðir tómatar
1 stk. Piparostur
10 lauf ferskt basil
½ dl furuhnetur (má sleppa)
Salt og pipar

Jólamatur Lambakjöt Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Fylltur lambahryggur

Mest lesið

„Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“

Losnaði við alla fíkn á augabragði: „Því Guð er með skyndilausnir líka“

Elizabeth Hurley og Billy Ray Cyrus stinga saman nefjum

Íslendingurinn á bak við tugmilljarða myndina: „Þetta er eiginlega fram úr öllum vonum“

Svarar því hve mörg páskaegg þurfi að borða til að bæta á sig kílói

Ekki á leið í samband bara til að þóknast samfélaginu

„Þetta er allt partur af plani hjá guði“

Páskakveðjur stjórnmálaflokka: Gervigreind, páskaeggjaleit og Sigmundur með kanínueyru

Ótrúleg heimkoma Búbba sem fauk alla leið í Kópavog

Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“

Mest lesið

„Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“

Losnaði við alla fíkn á augabragði: „Því Guð er með skyndilausnir líka“

Elizabeth Hurley og Billy Ray Cyrus stinga saman nefjum

Íslendingurinn á bak við tugmilljarða myndina: „Þetta er eiginlega fram úr öllum vonum“

Svarar því hve mörg páskaegg þurfi að borða til að bæta á sig kílói

Ekki á leið í samband bara til að þóknast samfélaginu

„Þetta er allt partur af plani hjá guði“

Páskakveðjur stjórnmálaflokka: Gervigreind, páskaeggjaleit og Sigmundur með kanínueyru

Ótrúleg heimkoma Búbba sem fauk alla leið í Kópavog

Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“

Tarot dagsins