Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Staða Sinaloa slæm eftir blóðug átök

Erlent

Valdi dauða með aftökusveit

Erlent

Ofbýður hvað Reykjavík er ljót

Innlent

„Stjórnmálamenn í Lazy Boy bíði þess að skattgreiðendur sendi þeim peninga“

Innlent

Segir Selenskí á leið til Washington

Erlent

Myndband af ránstilrauninni: Ýtti ræningja með byssu burt og ýtti á neyðarhnappinn

Innlent

„Snarklikkað fólk“ sem hafi fengið smá lexíu

Innlent

Husky réðst á hreindýr, sem þurfti að aflífa

Innlent

Drónaframleiðsla, sprengjuleit og innviðauppbygging meðal þess sem Ísland styrkir

Innlent

Ása Steinars vann sigur gegn bandarísku markaðsfyrirtæki

Fréttir

Fleiri fréttir

„Snarklikkað fólk“ sem hafi fengið smá lexíu

Frambjóðendur spurðu hvor annan: „Ég ætla að hlusta á þá“

Macron vinsamlegur en ákveðinn á fundi með Trump

Drónaframleiðsla, sprengjuleit og innviðauppbygging meðal þess sem Ísland styrkir

Slökkviliðsmenn felldu samninginn

Kristrún í Kænugarði: „Mjög tilfinningaþrungið ástand hérna“

Ofbýður hvað Reykjavík er ljót

„Ekki sitja í störukeppni á meðan molnar undan unga fólkinu“

Myndband af ránstilrauninni: Ýtti ræningja með byssu burt og ýtti á neyðarhnappinn

Þriggja ára stríð, myndband af ráni og ljót borg

Husky réðst á hreindýr, sem þurfti að aflífa

Guðrún nýtur meiri stuðnings hjá almenningi

Sjálfstæðis- og Framsóknarmenn haldi skólakerfinu í gíslingu

„Stjórnmálamenn í Lazy Boy bíði þess að skattgreiðendur sendi þeim peninga“

Grasrót kennara lætur til sín taka á samfélagsmiðlum

Óttast afleiðingarnar ef kennarar fá mun meiri hækkun en aðrir

Kynnti tveggja milljarða viðbótarstuðning við Úkraínu í Kænugarði

Kristrún í Kænugarði og átök innan sveitarfélaganna

Fimm hundruð tré felld og ákvörðunar beðið

Jón undir feldi eins og Diljá

Hafa bæði í hyggju að leiða flokkana sína í næstu kosningum

Kafað eftir reiðhjóli í Reykjavíkurhöfn

Áslaug Arna og Guðrún tókust á í Pallborðinu

Kristrún og fleiri leiðtogar mæta til Kænugarðs

„Sorglegt að sjá hversu gaman þetta var fyrir þá“

Ökumaður með hníf og kylfu en farþegi með heimatilbúnar sprengjur

Hefur áhyggjur af mikilli notkun melatóníns hjá börnum

Grét þegar hún kom á Ásbrú og hélt að lífið væri búið

Svefnlyfjaneysla barna og heimildarmynd um úkraínska flóttamenn

Ekkert sem bendi til að konan hafi áttað sig á ölvun ökumannsins

Sjá meira

Mest lesið

Staða Sinaloa slæm eftir blóðug átök

Erlent

Valdi dauða með aftökusveit

Erlent

Ofbýður hvað Reykjavík er ljót

Innlent

„Stjórnmálamenn í Lazy Boy bíði þess að skattgreiðendur sendi þeim peninga“

Innlent

Segir Selenskí á leið til Washington

Erlent

Myndband af ránstilrauninni: Ýtti ræningja með byssu burt og ýtti á neyðarhnappinn

Innlent

„Snarklikkað fólk“ sem hafi fengið smá lexíu

Innlent

Husky réðst á hreindýr, sem þurfti að aflífa

Innlent

Drónaframleiðsla, sprengjuleit og innviðauppbygging meðal þess sem Ísland styrkir

Innlent

Ása Steinars vann sigur gegn bandarísku markaðsfyrirtæki

Fréttir